domingo, 29 de enero de 2017

Todo lo hurtado sabe mejor cuarta temporada 5...Dicen !!

Yeah, aquí llega el primer asalta blogs del 2017, y que nos trae este primer mes del año aparte de la subida de la luz, las lluvias, el frio, las rebajas, las dietas y otras miserias que no vienen al cuento,  pues un blog de lo más dulce, tan dulce como su dueña Bea.

A mi me da que Bea es super risueña y que no para quieta, solo hay que entrar en su blog "Sweet Cookies by Bea" para darse cuenta. Un blog no muy apto para la dieta pero un día es un día y ya empezaremos el lunes, jejejje !!

el blog asaltado del mes...


Y a pesar de ser más salada que dulce, no me he podido resistir a unas galletitas típicas de Italia que son iguales que nuestros carquiñolis.


viernes, 13 de enero de 2017

Veo, Veo...Canelones de puerro rellenos de gelatina de jengibre a la crema de queso de cabra.

Mi primera entrada para felicitaros el año 2017 es todo un reto, un reto lleno de imaginación dónde nuestra querida Blanca de "Menjar a Cala Blanca" nos propone la foto de un plato de un Chef y haya tu de reproducir el plato sin saber los ingredientes, que ves un rollito de puerro y en realidad es manzana, tu mism@, que intuyes gambas pero quieres poner calamar, también vale, la cuestión es que la estética del plato sea la más fiel a la del cocinero elegido, mola verdad !! Si todavía no te has apuntado y te mueres de ganas de jugar con nosotr@s pásate por el blog de Blanca que lo explica de maravilla.
Este mes nos vamos a Melbourne Australia para emular un plato de  Garreth Wilson, chef en "The Private Pass", otro desconocido para mi pero que guardo en mi agenda de sitios dónde ir a comer, jajajja !!

Garreth Wilson
Que te parece !!